Cooking Utensils in French

A beginner list of 23 French words for cooking utensils, each with an example sentence to show it in context.

French English Example sentence
un ustensile a utensil Chaque ustensile a sa place.
Each utensil has its place.
la casserole the saucepan La casserole bout doucement.
The saucepan simmers gently.
la poêle the frying pan La poêle grésille sur le feu.
The frying pan sizzles on the heat.
le plat the dish Le plat va au four.
The dish goes into the oven.
un plat à gratin a casserole dish Le gratin cuit dans un plat à gratin.
The gratin cooks in a casserole dish.
un moule à gâteau a cake tin / a cake pan Je beurre le moule à gâteau.
I grease the cake tin.
un saladier a salad bowl Le saladier est plein de salade.
The salad bowl is full of salad.
un saladier a mixing bowl Je mélange dans un saladier.
I mix in a mixing bowl.
le bol the bowl Le bol contient de la soupe.
The bowl contains soup.
le fouet whisk Je bats les œufs au fouet.
I whisk the eggs.
un rouleau à pâtisserie a rolling pin J’étale la pâte au rouleau à pâtisserie.
I roll out the dough with a rolling pin.
une cuillère en bois a wooden spoon Je remue la sauce avec une cuillère en bois.
I stir the sauce with a wooden spoon.
la cuillère à soupe the tablespoon Une cuillère à soupe de farine.
A tablespoon of flour.
la cuillère à café the teaspoon Une cuillère à café de levure.
A teaspoon of yeast.
la spatule spatula Je retourne la crêpe avec la spatule.
I flip the crêpe with the spatula.
une louche a ladle Je sers la soupe avec une louche.
I serve the soup with a ladle.
une passoire a colander J’égoutte les pâtes dans la passoire.
I drain the pasta in the colander.
la planche à découper chopping board / cutting board Je coupe les oignons sur la planche à découper.
I chop the onions on the chopping board.
le couteau the knife Le couteau est bien aiguisé.
The knife is well sharpened.
une râpe à fromage a cheese grater Je râpe le fromage avec la râpe.
I grate the cheese with the cheese grater.
un épluche-légumes a vegetable peeler L’épluche-légumes épluche la pomme.
The vegetable peeler peels the apple.
un ouvre-boîte a can opener / tin opener J’ouvre la conserve avec l’ouvre-boîte.
I open the tin with the can opener.
la balance scale La balance mesure les ingrédients.
The scale measures the ingredients.

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *