A upper-intermediate list of 26 French words for grape harvest vocabulary, each with an example sentence to show it in context.
| French | English | Example sentence |
|---|---|---|
| un domaine viticole | vineyard | Le domaine viticole s’étend sur les coteaux. The vineyard stretches over the hillsides. |
| un vignoble | vineyard | Le vignoble produit un grand cru. The vineyard produces a fine wine. |
| une vigne | vineyard/vine | La vigne est plantée en rangées. The vine is planted in rows. |
| un vigneron | winemaker (m) | Le vigneron taille la vigne. The winemaker prunes the vine. |
| une vigneronne | winemaker (f) | La vigneronne vinifie sa récolte. The winemaker vinifies her harvest. |
| un viticulteur | winegrower (m) | Le viticulteur possède plusieurs hectares. The winegrower owns several hectares. |
| une viticultrice | winegrower (f) | La viticultrice vendange à la main. The winegrower harvests by hand. |
| les vendanges | the grape harvest | Les vendanges commencent en septembre. The grape harvest starts in September. |
| le raisin | grapes | Le raisin est mûr. The grapes are ripe. |
| une grappe de raisin | a bunch of grapes | Une grappe de raisin pèse lourd. A bunch of grapes weighs heavy. |
| un grain de raisin | one grape | Un grain de raisin éclate sous la dent. A grape bursts between the teeth. |
| une récolte | harvest | La récolte est abondante. The harvest is abundant. |
| récolter | to harvest | On récolte le raisin à la main. The grapes are harvested by hand. |
| un sécateur | secator/pruner | Le sécateur coupe les sarments. The pruner cuts the shoots. |
| tailler | to prune | Il faut tailler la vigne en hiver. The vine must be pruned in winter. |
| le ramassage | collecting/gathering | Le ramassage se fait au lever du jour. The gathering is done at daybreak. |
| une hotte | back basket/pannier | La hotte se porte sur le dos. The pannier is carried on the back. |
| fouler le raisin | to crush grapes | On foule le raisin dans le pressoir. The grapes are crushed in the press. |
| un pressoir à vin | wine press | Le pressoir à vin extrait le jus. The wine press extracts the juice. |
| la fermentation | fermentation | La fermentation transforme le sucre en alcool. Fermentation turns sugar into alcohol. |
| fermenter | to ferment | Le moût fermente en cuve. The must ferments in the vat. |
| une cuve | vat | La cuve est en inox. The vat is stainless steel. |
| goûter | to taste | Le vigneron goûte le vin nouveau. The winemaker tastes the new wine. |
| le vin | wine | Le vin vieillit en fût. The wine ages in barrels. |
| une cuvée (de vin) | (wine) batch/vintage | La cuvée de cette année est excellente. This year’s vintage is excellent. |
| une cave à vin | wine cellar | La cave à vin maintient une température stable. The wine cellar keeps a stable temperature. |
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